RIstorante pizzeria
La Rusticana

Per gli amanti della tradizione, celiaci, vegetariani e vegani

SERVIAMO I SAPORI DELLA TRADIZIONE ABRUZZESE CON UN TOCCO DI CONTEMPORANEITÀ

menzioni onorevoli

Nella guida di gambero rosso e tanto altro…

Le Recensioni

L’essenza della Rusticana direttamente con le parole di chi l’ha vissuta

Oltre alle classiche si trovano pizze create con fantasia, per me da provare, ci torneremo sicuramente. Ok, siamo tornati e la pizza era buona anche stasera.

Cucina eccellente.Personale gentile e cordiale.Atmosfera piacevole.Favolosi i ravioli asparagi e speck!!Molto aprezzata l'attenzione nei confronti della nostra cagnolina che,data la giornata caldissima,ha ricevuto (senza che l'avessimo dovuto chiedere) una ciotolina d'acqua fresca e anche uno snack.Torneremo volentieri.

Pizzeria "spartana" soprattutto al piano inferiore, c'è possibilità di mangiare anche all'esterno con una bella veduta ma purtroppo per noi non è stato possibile in quanto era brutto tempo. VALORE AGGIUNTO DEL LOCALE è la possibilità di trovare una grande varietà di cibi per celiaci (pizze, fritti e bevande) su cui hanno una esperienza decennale il che, per una famiglia come la nostra che ha un figlio intollerante al glutine, è una grandissima risorsa...complimenti!

Gruppo di 40 persone ci hanno trattato benissimo , cortesia, qualità e prezzi onesti lo staff ed i proprietari meritano veramente 10 stelle. Se vai a Montesilvano non puoi non andare in questo ristorante, perfetto per i celiaci. Grazie infinite il vostro gruppo di Roma.

Come sempre La Rusticana è una certezza. Per persone celiache è un sogno, ti trasmettono la giusta sicurezza per mangiare in tranquillità oltre ad essere certificati AIC. Ogni volta che veniamo in Abruzzo, in estate, mangiamo qui. Non siamo della zona e questa volta abbiamo deciso di fare una gita fuori porta di 600 km, solo per poter mangiare qui. Le pizze senza glutine deliziose e particolari - come le stagionali - l'impasto senza glutine è il più buono provato. Arrosticini buonissimi. Proprietario e camerieri gentilissimi! Inutile dire che ritorneremo. Bravissimi, complimenti!

Il locale è carino e dispone di un’area giochi interna per i bambini. Si mangia bene, buona sia la pizza che gli altri menù. Fanno anche menù senza glutine. Ma la differenza la fanno la disponibilità e la gentilezza del proprietario e dei camerieri. Noi eravamo 50 (bambini compresi) e ci ha accontentato veramente in tutto. Un grazie di cuore! Torneremo presto a trovarvi 😉

Ottima cucina anche senza glutine, attenzione e cura del cliente celiaco. Bravi davvero, competenti e molto accoglienti. Consigliatissimo! 🔝

Perché scegliere la rusticana?

La nostra filosofia

Miglioriamo ogni giorno impegnandoci a scoprire nuovi sapori, nuove necessità e nuovi trend alimentari ed esigenze, ma perseguiamo questa ricerca avendo sempre chiari i nostri valori ed ideali: la bontà, la genuinità ed il rispetto per le materie prime e per ogni nostro cliente.

01 Esperienza

Con più di 30 anni di esperienza, curiamo ogni minimo particolare per offrire una notte indimenticabile

02 Innovazione

Innovazione a 360°: ricerca dei sapori, digitalizzazione, cucina per celiaci, vegani e vegetariani

03 QUalità

Lavoriamo con gli ingredienti più freschi e di qualità reperibili nel territorio.

100% MADE IN ITALY & ABRUZZO

04 Tradizione

Non dimentichiamo mai l’importanza delle nostre tradizioni e radici. Dall’atmosfera ai secondi piatti, potrete vivere una notte come l’Abruzzo comanda

05 sostenibilità

Con degli sforzi organizzativi e con una sana consapevolezza dei nostri valori di sostenibilità abbiamo messo in atto delle procedure ed acquistato delle tecnologie innovative che ci hanno permesso di ridurre in modo significativo il nostro impatto ambientale.

La Location

Il locale acquisito nel 1990 situato ai piedi di Città Sant’Angelo gode di una vista suggestiva ed è stato rinnovato completamente dalla famiglia Gridelli che ha studiato ogni ambiente con cura arredandolo in stile rustico con diversi utensili e curiosità di antiquariato creando quell’atmosfera di convivialità e relax che rende speciale ogni angolo e che dona la giusta sacralità alla tavola imbandita.

La Rusticana per i nostri piccoli ospiti

RISTORANTE, PIZZERIA ED AREA GIOCHI

Sappiamo quanto è frustrante per i nostri piccoli amici rimanere tutta la sera seduti al tavolo senza poter dar sfogo alla loro illimitata energia. L'area giochi è pensata proprio per questo: offrire momenti di svago a tutti i più piccoli e far rilassare i più grandi 😉

le nostre specialità

I nostri menù

Dal menù tradizionale a quello senza glutine, abbiamo pensato a tutti i tipi di gusti ed esigenze culinarie

la tradizione

La tradizione culinaria abruzzese in vortice di classico e contemporaneo

La cucina senza glutine

La nostra formazione e sensibilità nella professione ci ha portato negli anni ad interessarci in modo appassionato e sincero alle diverse esigenze alimentari dei clienti, per questo nel lontano 1994 abbiamo iniziato a familiarizzare con le farine senza glutine, a studiare e a cercare soluzioni che potessero essere ampiamente soddisfacenti per i clienti celiaci.

Vegetariano e vegano

Siamo a completa disposizione per comporre piatti vegani con la selezione di ingredienti presenti giornalmente nella nostra cucina, è un piacere creare insieme a voi piatti vegani o vegetariani che possano soddisfare a pieno le vostre esigenze di gusto